はこねで働く人を知る

大熊さん

株式会社天成園
箱根湯本温泉 天成園
レストランキャプテン
勤続年数:5年目
Q

入社のきっかけは何ですか。

自然豊かな環境で働きたいという思いがあり、旅行で訪れた際の箱根の良さに魅力を感じました。中でも、天成園の広大な庭園と滝が調和した空間作りが非常に印象に残ったことが入社の決め手です。「天成園」という3文字の名前の響きがかっこいいと感じたことも、自分の中では大きなポイントでした。

Q

現在の仕事内容を教えてください。

入社5年目の現在はキャプテンを務めており、主にビュッフェレストランの受付や現場の巡回を担当しています。季節ごとのデザートの企画・開発も行っています。最近ではレストランのグランドメニューのデザイン制作なども自ら手がけています。

Q

仕事をする上で大切にしていることを教えてください。

会社の理念でもある**「お客様に幸せを提供する」**ことを第一に、常に「お客様目線」で行動することを心がけています。また、後輩たちが働きやすい環境を作ることも重視しており、どうすれば現場がより円滑に、楽しく回るかを考えながら動いています。

Q

仕事の醍醐味は何ですか。

若手社員の意見やアイデアを積極的に取り入れてくれる環境にやりがいを感じます。自分で考えたデザートが実際に販売され、売上という目に見える結果に繋がるのは大きな喜びです。また、仕事を通じて「人に興味を持つ」という自身の価値観が良い方向に変化し、リピーターのお客様に顔を覚えていただけた瞬間などは、成長を実感する醍醐味となっています。

Q

一緒に働いているメンバーについて教えてください。

若手スタッフも非常に意欲的に頑張っており、活気のある職場です。部門を超えた連携も強く、年末年始などの繁忙期にはスタッフがレストランのヘルプに来てくれるなど、「全員で乗り越えよう」という一体感があります。

Q

箱根で働く魅力を教えてください。

箱根駅伝や大名行列など、箱根ならではの伝統行事や文化を間近で感じられることが魅力です。現在は小田原に住んでいますが、通勤の途中で小田原城を見たり、有名な観光地を通るたびに、他では味わえない贅沢で特別な環境にいることを実感します。

Q

最後に応募者の方にメッセージをお願いします!

天成園は、美しい庭園や滝などの自然を常に身近に感じながら、落ち着いて働ける職場です。自分のアイデアを形にできるチャンスがあり、困ったときには周りのスタッフがすぐにサポートしてくれる温かさがあります。私たちと一緒に、天成園をさらに盛り上げていきましょう。