澤村さん
福住楼
5代目(経営者）
Q
福住楼に入社したきっかけ・福住楼の特徴は何ですか？
大学卒業後3年間熱海の旅館で働いた後に、家業である福住楼で働き始めました。
福住楼は、有形登録文化財になっており、代々受け継がれてきた建物が自慢です。特に私が働き始めてからは、海外のお客様向けのプロモーションを強めており、今ではお客様の7割が海外の方です。一方、日本のリピーターのお客様も多いことも特徴です。
これからも日本らしい建物と、おもてなしがつまった老舗旅館の良さをお客様に伝承していきたいです。
Q
どんなことを大切にしていますか？
私達の旅館が大切にすることは『小規模の宿だからこそ出来ること』＝『お客様に近い接客をすること』です。お客様に近い接客とは心温まるアットホームな雰囲気をお客様にご提供することです。また、従業員満足度向上も大切にしてます。例えば従業員からの意見を受けて、固定休みが取れるように、毎週月曜日・火曜日を定休日にしました。また、従業員同士が協力し合える環境づくりに力をいれてます。
Q
どんな職場を目指していますか？
社員・アルバイト・パートスタッフ一人一人の意見を聞き、業務の負担を減らせるように業務の効率化を目指してます。働く方の求めている職種に就いてもらえるよう、新人の方と密にコミュニケーションをとることも目指してます。
Q
応募者の方にメッセージをお願いいたします！
古い建物の雰囲気を感じ今までとは違う空間で仕事をしてみたい方、海外のお客様とコミュニケーションを取ることにご興味がある方にぴったりの環境です。働く時間帯については、短時間で働きたい等、柔軟に対応できますのでお気軽にお問い合わせください！