はこねで働く人を知る

小野寺さん

株式会社吉池旅館
吉池旅館
和食レストラン・宴会部門係長

箱根湯本に位置する吉池旅館で働く小野寺さんのインタビューをご紹介します!
『派遣スタッフから係長へ。中抜け時間を活用し、自分らしく成長できる場所!』

Q

入社のきっかけは何ですか。

もともと神奈川県に住んでおり、接客が好きで「温泉に行こう」というドラマのような世界観に憧れがありました。リゾートバイトの派遣スタッフとして老舗のレストランで働きたいと思ったのが、ここ箱根を選んだ始まりです。

Q

現在の仕事の内容を教えてください。

飲食(F&B)部門の係長として、レストランでの接客や団体のお客様のアテンド、シフト管理を担当しています。正社員10名、派遣社員20名の計30名ほどのメンバーをまとめています。

Q

仕事の醍醐味は何ですか。

宴会などの場でお客様と一体になれる瞬間です。配膳のタイミングを完璧に合わせ、2時間という限られた時間の中で素晴らしいパフォーマンスをやり遂げたとき、大きな達成感を感じます。

Q

仕事をする上で大切にしていることを教えてください。

**「おもてなしの心」**を何よりも大切にしています。また、メンバーそれぞれの個性を否定せず、着物の作法などの日本文化を共有しながら、多国籍なスタッフとも心を通わせることを意識しています。

Q

一緒に働いているメンバーについて教えてください。

忙しい時期でもお互いの内面を尊重し合える素晴らしい仲間です。リピーターのお客様も多く、スタッフ同士が同じ意識を持って、吉池旅館を愛してくださる方々をお迎えしています。

Q

箱根で働く魅力を教えてください。

四季折々の変化を感じながら働ける点です。また、**5時間という長い「中抜け(休憩)時間」**を有効活用し、英語の学習あてるなど、モチベーションの高いスタッフが効率よく自己研鑽に励んでいます。都心へのアクセスも良く、休日は遊びに行くことも可能です。

Q

応募者の方へのメッセージをお願いします!

吉池旅館は、伝統と新しい価値観が共存する職場です。若い方の意見も積極的に吸い上げる風通しの良さがあります。未経験でも先輩がしっかりフォローするので、不安を取り除いて一緒に働きましょう。