耳寄り情報
地域発の技術×野菜。エンジンバルブメーカー出身の会社が目指す『食』の姿とは
箱根湯本温泉あうら橘でご提供している料理に、LED栽培野菜を使用しています。
その野菜を作っているShune365さんにお話を伺ってきました。
地域の名水と長年の品質管理技術でつくる、地域の野菜。
http://www.aura-tachibana.com/archives/4632
情報掲載日 | 2016/07/29(金) |
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施設名 | あうら橘 |
エリア | 箱根湯本・塔ノ沢・畑宿 |
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